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Ateliers et Animations
animations
8 novembre 2011

Buffets thématiques ... une bouchée de sens

Buffets thématiques ... une bouchée de sens
Public Tout public Concept Sous la forme d’un buffet, déclinaison de créations et expériences culinaires - dégustation de créations et expériences comestibles, pouvant utiliser la gastronomie moléculaire, le design culinaire, des plantes et épices rares,...
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1 novembre 2011

Il était une fois un produit!

Il était une fois un produit!
Public Tout public, adapté à une classe ou un groupe d’enfants de cycles 2&3 (CP à CM2) Concept Un atelier pour découvrir un produit, le cuisiner, se l’approprier Lieux & exigences matérielles Un espace où l’on peut cuisiner Infos pratiques Durée : 2...
15 octobre 2011

Aromates & fleurs comestibles... des jardins dans l’assiette

Aromates & fleurs comestibles... des jardins dans l’assiette
Public Tout public, adapté à une classe ou un groupe d’enfants de cycles 2 & 3 (CP à CM2) Concept Du jardin aux papilles, un voyage à travers les plantes aromatiques et les fleurs comestibles Lieux & exigences matérielles Un espace où l’on peut cuisiner,...
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Ateliers et Animations
  • Par la dégustation, la cuisine, le jeu nous avons pour engagement de transmettre notre approche de l’alimentation qui s’exprime autour de 7 disciplines et d’une multitude d’ateliers et animations.
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